SINC / Alertas de publicaciones
Alertas de publicaciones
Tecnologías
Tecnología de los alimentos
La consistencia de los pasteles disminuye con el tiempo de almacenamiento
Fuente: JOURNAL OF TEXTURE STUDIES 41 (1): 17-33, febrero de 2010.
Autor principal: Manuel Gómez.
Centro: Universidad de Valladolid.
Biomedicina y Salud
Psiquiatría
Validan un instrumento que estudia la adaptación al divorcio o a la separación
Fuente: PSICOTHEMA 22(1):157-162, febrero de 2010.
Primer autor: Sagrario Yarnoz Yaben.
Centro: Universidad del País Vasco.
Biomedicina y Salud
Salud pública
Los programas de educación física benefician a los adolescentes
Fuente: JOURNAL OF SCHOOL HEALTH 80(2):88-95, febrero de 2010.
Primer autor: Francisco Ruiz Juan.
Centro: Universidad de McGill en Montreal (Canadá).
Ciencias Naturales
Ciencias de la Vida
Las hembras de lagarto común eligen a los machos de mayor tamaño cuando se aparean por primera vez
Fuente: OECOLOGIA 162(2): 331-341, febrero de 2010.
Autor principal: Patrick Fitze.
Centro: Museo Nacional de Ciencias Naturales (CSIC).
Ciencias Naturales
Ciencias de la Tierra y del Espacio
Los pinos carrascos adaptan su anatomía en función de la zona en la que habitan
Fuente: TREES-STRUCTURE AND FUNCTION 24(1): 19-30, febrero de 2010.
Autor principal: Luis García Esteban.
Centro: Universidad Politécnica de Madrid.
Biomedicina y Salud
Ciencias clínicas
El tabaco y el alcohol influyen en los injertos maxilares
Fuente: CLINICAL ORAL IMPLANTS RESEARCH 21 (2): 221-227, febrero de 2010.
Autor principal: Pablo Galindo-Moreno.
Centro: Universidad de Granada.
Biomedicina y Salud
Salud pública
Analizan el impacto de las afecciones crónicas en la población de Madrid
Fuente: EUROPEAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH 20(1):78-84, febrero de 2010.
Primer autor: M. Esteban y Pena.
Centro: Universidad Rey Juan Carlos de Madrid.
Tecnologías
Tecnología de los alimentos
Nuevo método para diferenciar los azafranes del mundo (II)
Fuente: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY 230 (4): 571-577, febrero de 2010.
Autor español: Gonzalo L. Alonso.
Centro: UCLM.
Tecnologías
Tecnología de los alimentos
Nuevo método para diferenciar los azafranes del mundo (I)
Fuente: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 58 (2): 1305-1312, enero de 2010.
Autor principal: Gonzalo Alonso.
Centro: UCLM.
Biomedicina y Salud
Salud pública
Una disminución en la calidad de vida relacionada con la salud predice la mortalidad en los mayores
Fuente: QUALITY OF LIFE RESEARCH 19(1):15-23, febrero de 2010.
Autor principal: Andrea Otero-Rodríguez.
Centro: Universidad Autónoma de Madrid.
Comunicar la ciencia
¿Interesa la ciencia a la población española? ¿Informan adecuadamente los medios de comunicación sobre las cuestiones...
Ilustración del día
